Published : 29 Jun 2023 06:13 AM
Last Updated : 29 Jun 2023 06:13 AM

ப்ரீமியம்
சிறுதானிய சாகுபடிப் பரப்பை அதிகரிப்பதன் அவசியம்

சிறுதானியங்களின் முக்கியத்துவத்தை மீட்டெடுக்கும் நோக்கில் இந்திய அரசால் எடுக்கப்பட்ட முன்முயற்சிகளால், ஐக்கிய நாடுகளின் பொது அவை 2023ஆம் ஆண்டை சர்வதேச சிறுதானியங்களின் ஆண்டாக அறிவித்துள்ளது. சிறுதானியங்களில் கால்சியம், நார்ச்சத்து, புரதம், இரும்புச்சத்து போன்ற நுண்ணூட்டச் சத்துகள் அதிகமாக உள்ளன. அதிக அளவிலான இந்திய மக்கள் நுண்ணூட்டச் சத்துக் குறைபாடுகளுடன் இருப்பதால், சிறுதானியங்களின் பயிர்ச் சாகுபடி மிகவும் முக்கியமாகக் கருதப்படுகிறது.

பெரும்பான்மை மக்களின் ஊட்டச்சத்துப் பாதுகாப்பையும், சிறுதானியப் பயிர்களின் முக்கியத்துவத்தையும், நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலப்படுத்துவதற்காக இந்திய அரசு 2018இல், சிறுதானியங்களின் பெயரை ஊட்டச்சத்துத் தானியங்கள் (nutri-cereals) என மாற்றுவதற்கான அறிவிப்பை வெளியிட்டது.

FOLLOW US

தவறவிடாதீர்!

Sign up to receive our newsletter in your inbox every day!

WRITE A COMMENT
 
x