துறைமுகம்: பணிகள் பல தரும் பால் வளம்!

உலகிலேயே பால் உற்பத்தியில் முதலிடம் வகிக்கும் நாடு இந்தியாதான். உலக பால் உற்பத்தியில் இந்தியாவின் பங்களிப்பு மட்டும் 22 சதவீதம்.

இந்தியாவுக்கு அடுத்த இடத்தில்தான் அமெரிக்கா, சீனா, பாகிஸ்தான், பிரேசில் போன்ற நாடுகள் வருகின்றன. ஒவ்வோர் ஆண்டும் இந்திய பால்வளத் துறையின் வளர்ச்சி 6 முதல் 7 சதவீதம் வரை அதிகரித்துவருவதாகப் புள்ளிவிவரங்கள் கூறுகின்றன. 2021-22ஆம் ஆண்டில் மட்டும் இந்தியா பால் உற்பத்தியில் 22 கோடி மெட்ரிக் டன் என்கிற நிலையை அடைந்திருக்கிறது.