இந்தக் காய்கறிகளைச் சமைத்து சாப்பிடுவதே நல்லது

Modified: 25 Jun, 22 12:02 pm

சமைக்கப்படாத காய்கறிகளைச் சாப்பிடும் போக்கு தற்போது அதிகரித்து வருகிறது. குறைவான பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது சமைக்கப்படாத உணவே சிறந்தது என்பது பெரும்பாலானவர்களின் நம்பிக்கையாகவும் உள்ளது. இருப்பினும், எல்லா காய்கறிகளும் பச்சையாகச் சாப்பிடும்போது நமக்கு ஊட்டச்சத்துகளை அளிப்பதில்லை. சில காய்கறிகளைச் சமைக்கும்போது மட்டுமே அவை நமக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துகளை அளிக்கின்றன. அவற்றில் சில இங்கே.

தண்ணீர்விட்டான் கிழங்கு

இந்து தமிழ் திசை தளத்தின் ப்ரீமியம் கட்டுரை இது

மேம்பட்ட இதழியல் அனுபவத்துக்கு சந்தா செலுத்துவதன் நன்மைகள்:

தினமும் பயனுள்ள 20+ ப்ரீமியம் கட்டுரைகள்

சிறப்புக் கட்டுரைகள், இணைப்பிதழ் ஆக்கங்கள்

தடையற்ற வாசிப்பனுபவம்

VIEW COMMENTS

மேலும்

இந்தக் காய்கறிகளைச் சமைத்து சாப்பிடுவதே நல்லது

முன்னோர் பாவங்களை நீக்கும் மாரியூர் பூவேந்தியநாதர்

இதய நோய் தீர்க்கும் பழங்காநத்தம் வீரபத்திரர்!

தீவினைகளுக்கு எதிராக சாட்டையை சுழற்றும் காவல் தெய்வம் கருப்பசாமி

பாண்டியர் காலத்து மன்னவராதி மல்லீஸ்வரர் கோயில்

நின்ற நிலையில் அருள்பாலிக்கும் கதிர்நரசிங்கப் பெருமாள்!

கிறிஸ்துமஸ்: மாட்டுத் தொழுவத்தை தேர்ந்தெடுத்த மனுஷகுமாரன்!

குழந்தைகளின் உள்ளங்களை கவரும் கிறிஸ்துமஸ் தாத்தா உருவம் உருவானது எப்படி?

ஒளிரும் தேவ அழகு... இது கிறிஸ்துமஸ் மரத்தின் கதை!

Weekly news updates: சேதி தெரியுமா?

ஸ்விஸ் எனும் சொர்க்கம் 31: அழகிய நகரம் ஜிஸ்டாட்!

தமிழக பொருளாதாரத்தில் தவிர்க்க முடியாத குழுமம்...

வால்மார்ட்டின் சமூக பொறுப்பு மாற்றுத்திறனாளிகளுக்கு ‘கரோலின்ஸ் கார்ட்’

இடர்களில் இருந்து பாதுகாப்பு வழங்கும் மல்டி-அசட் மியூச்சுவல் பண்ட் திட்டம்

மைக்கேல் ஃபாரடே | விஞ்ஞானிகள் - 14

ஒரே கருவறையில் சிவன், பெருமாள் வீற்றிருக்கும் கதலி நரசிங்கப்பெருமாள் கோயில்!