உலக உணவு நாள்: அக்டோபர் 16 | மனதுக்கும் நிறைவளிக்க வேண்டாமா?

ஒரு காலத்தில் வசதியானவர் களுக்கு மட்டுமே கிடைத்துவந்த உணவு வகைகள் இன்று சாதாரண உணவகங்களிலும் கிடைக்கின்றன. குளிர்சாதன வசதி, குஷன் இருக்கைகள், சுவர்களில் வண்ணமயமான அலங்காரம் என உணவகங்களுக்குச் சென்று உணவு அருந்துவது சொகுசான அனுபவமாக மாற்றப்பட்டிருக்கிறது. ஆனால், இந்த வசதிகள் எல்லாம் வெளிப் பார்வைக்கு மட்டுமே. பிரம்மாண்டமாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும் பல உணவகங்களில் அடிப்படையான விஷயங்கள் சரியாக இருக்கின்றனவா என்பதுதான் கேள்வி.

முதலாவது விடுமுறை நாள்களில் உணவகங்களுக்குச் செல்பவர்கள், நீண்ட நேரம் காத்திருக்க வேண்டியிருக்கிறது. காத்திருப்பவர்களுக்குப் போதுமான இருக்கைகள் போடப்படுவதில்லை. சில இடங்களில் காத்திருப்பவர்களை படிக்கட்டு களில் உட்கார வைக்கும் அவலமும் நடக்கிறது.