இனிப்பை எடுத்துக் கொண்டாடும் முன்...

இந்தியாவில் ஆயிரம் இனிப்பு வகைகள் இருந்தாலும் சாக்லெட்டுக்கும் இந்தியர்கள் முக்கிய இடம் கொடுத்திருக்கிறார்கள். குழந்தைகள் பேச ஆரம்பிக்கும்போதே ‘சாக்கி... சாக்கி’ என சாக்லெட் பிரியர்களாக உருவாகிவிடுகிறார்கள். நேரமும் உழைப்பும் கோரும் இனிப்புகளை எல்லாம் வீட்டிலேயே அநாயசமாகச் செய்துவிடும் இந்தியர்கள் கோகோ, சர்க்கரை, வெண்ணெய் சேர்த்து எளிதாகவும் விரைவாகவும் செய்துவிடக்கூடிய சாக்லெட்டுகளை மட்டும் கடையில் வாங்கி உண்ணவே விரும்புகிறார்கள்.

வரலாறு